Ze względu na to, że Euro 2012 przeszło do historii, a wśród najlepszych kibiców obok Polaków znaleźli się Irlandczycy, postanawiam napisać kilka słów o herbacie irlandzkiej. Po wejściu Polski do Unii Europejskiej wielu Polaków przeniosło się do Irlandii w celach zarobkowych. Ci ludzi z pewnością wiedzą na czym polega picie herbaty irlandzkiej jak i tradycji picia herbaty o godzinie 17.
Przede wszystkim herbata irlandzka to herbata z dodatkiem śmietany lub mleczka. Nie powinno się jednak wlewać go przed naparem. W zwyczaju jest podawać herbatę irlandzką ze sporą ilością różnorodnych słodyczy. Duży wybór uwarunkowany jest tym, aby każdy z pijących herbatę miał możliwość doboru najlepszych łakoci, które idealnie skomponują się z herbatą. Między godziną 15, 17 zwykle podaje się kruche i lekkie ciastka.
Herbata irlandzka ma świetny smak, a w dodatku przyrządzona w tradycyjny sposób może na stałe wejść w nasz codzienny jadłospis. Niestety, herbata w połączeniu z mlekiem czy śmietanką to na razie rzadki wybór w Polsce. Wszystko dlatego, że ludzie boją się dodać mleka do herbaty, bo....mleko dodaje się przecież do kawy!
Co kraj to obyczaj - myślę, że bardzo dobrze, że nie ma szału na herbatę irlandzką. Dzięki temu chcąc napić się tradycyjnego naparu Zielonej Wyspy, trzeba tam polecieć. To piękny kraj, a herbata to jedna z tysięcy przyjemności które na nas czekają.
03 lipca 2012
Subskrybuj:
Posty (Atom)